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如何健康吃夜宵?
摘自:公众号“科普中国”
(1)临睡前1~2小时吃完夜宵。临睡前不宜吃大量的食物,很容易影响睡眠。建议在睡前1~2小时吃完夜宵。比如说,计划11点多睡觉,则在9点半之前吃完。
(2)尽量选择清淡、健康的食物。很多人夜宵喜欢吃方便面、饼干蛋糕、烧烤、炸鸡,但它们基本都是高脂肪、高盐、高糖的食物,对健康并没有好处,不适合做夜宵。另外,夜宵也不适合吃辣椒、花椒之类令人兴奋的刺激性调味品。建议优先选择水果、谷物、豆类和奶类,这些食物脂肪含量低,消化吸收较为容易,不会给胃肠道增加负担。