备足货源 加紧生产 抓好质量查看更

集团副总裁何勇带队到良友便利公司开展节前食品安全检查

日期:2017-01-24

近日,集团副总裁何勇带队到良友便利公司开展节前食品安全检查。会上,公司副总裁作了公司节前食品安全自查和跟踪情况的汇报。何勇同志指出,食品安全关系千家万户,也事关企业的经营发展,良友便利作为集团食品流通的窗口,在保障食品安全工作上有着重要的责任。他提出三点要求:一是要加强源头、流通等各环节的监管力度,做好食品安全组织架构和管理制度的建设,做到公司总部、配送中心、门店之间环环相扣,纵向到底,横向到面,强化“人人把好关”的责任意识;二是要完善工作方式方法,做好商品生产日期和保质期的检查,尤其是即食品的质量安全,对过期、临保商品要有相应的处置方案;三是要保障自有产品节日期间的供应,保证货源充足,严守价格定位,做到节日期间不涨价、不断货,让广大市民吃得安全、吃得放心。